Brennstoffzellen wandeln chemische Energie in elektrische Energie, Wärme und Wasser um.
Der Vorgang beruht auf einer einfachen chemischen Reaktion:
Wasserstoff + Sauerstoff → Strom + Wasser + Wärme
In der Brennstoffzelle findet eine Redoxreaktion statt, durch die Strom und Wärme erzeugt werden. Das Wasserstoffmolekül zerfällt an der Anode beim Kontakt mit einem Katalysator und setzt die Elektronen frei, die der Stromerzeugung dienen. Das ist die Oxidation.
An der Kathode wiederum reagiert der Sauerstoff beim Kontakt mit den zuvor freigesetzten Elektronen. Das ist die Reduktion.
Schließlich reagieren die Wasserstoff-Protonen mit den Sauerstoff-Ionen an der Kathode zu Wasser.